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Organisation et coordination en cuisine
Formation en organisation et coordination en cuisine pour structurer le travail et assurer un service efficace.
300
Étudiants
0
Conférences
BARAKA ADIL
Instructor
À propos de ce cours
Cette formation en organisation et coordination en cuisine permet d’acquérir les compétences nécessaires pour gérer efficacement le fonctionnement d’une brigade. Elle aborde la répartition des tâches, la gestion des postes, la coordination entre les équipes et le respect des délais afin de garantir une production fluide, organisée et de qualité.
Biographie – Baraka Adil
Baraka Adil est un directeur de formation spécialisé dans l’hôtellerie et la restauration, reconnu pour son expertise dans le développement des compétences professionnelles et l’accompagnement des établissements touristiques.
Avec plusieurs années d’expérience dans le secteur de l’hospitalité, il a collaboré avec plusieurs groupes hôteliers et participé à la gestion et au développement de nombreux projets touristiques. Son parcours lui a permis d’intervenir dans différents domaines de l’exploitation hôtelière, notamment la direction d’hôtels et de restaurants, l’optimisation des services et la mise en place de standards de qualité.
En ...
Aperçu du programme
Ce cours comprend 0 modules, 0 leçons et 0 heures de matériel.
Certificats
1 Parties
Certificat de cours
Certificat de cours
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Type
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Ce cours comprend
Contenu téléchargeable
Certificat officiel
Support instructeur
Forum de cours
Spécifications du cours
Sections
0
Leçons
0
Capacité
400 Étudiants
Durée
0:58 Heures
Étudiants
300
Durée d'accès
200 jours
Date de création
5/05/2026
Date de mise à jour
5/05/2026
Vous consultez
Organisation et coordination en cuisine
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